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第3章（第2页）
刚过来就听到前头排队几人兴高采烈的议论之声。
“今个儿的饭食好丰盛呢！”
“听说上了鱼鲊。”
“还有锅巴！”
林霜降在一旁竖起耳朵默默听着。
宋朝的“鲊”是用盐、酒、米曲等调料腌制发酵，再经密封储存制成的腌腊食品，他吃过姨妈做的茄鲊——嫩茄用盐腌出水分，拌料装进陶坛密封发酵，吃时取些蒸热，茄子吸满油香料香，软嫩不烂，咸香醇厚。
想来这鱼鲊肯定也是一样的好吃。
还有锅巴，这个他还没吃过，是后世那种用大米面小米面做的、撒满料粉金黄酥脆的锅巴吗？
林霜降光是想想肚子就要咕咕叫了。
然而等他领到自己的饭食时却傻了眼。
鱼鲊，是直接生啃着吃的腌咸鱼；锅巴，是香喷喷的大米饭底下的那层饭底。
……怎么和想象中不一样。
林霜降捏着黑乎乎的腌鱼和锅巴欲哭无泪，其他人却是喜气洋洋。
“这鱼肥得都快流油了。”
“锅巴又香又脆，还带了不少白饭粒子呢！”
有人压低声音：“我瞧过了，京中的这些公爵府里，属咱们国公府饭食最好，有鱼有肉，哪像其他不把下人当人的人家，每日吃的都是掺了砂石的糙米、发馊的麦麸饼……”
话还没说完就被人截了去：“背后说贵人小话，仔细你的脑袋，赶快吃你的饭吧！”
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