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第313章 灶灰冷透还冒气（第5页）

沈二嫂则领着妇女队，负责最重要的泥料拌合。

她特意让人从老窑的废墟里，将那些被熏得乌黑、但并未完全碎裂的焙砖一块块捡回来，砸成粉末，掺进新泥里。

她红着眼睛对众人说：“这是老窑的根！让新炉子也喝口老汤，接上这股气，烟火才不会断！”

整个云记，不，是整个徽州六县联营的茶山，都以前所未有的效率动了起来。

男人们挖土、夯基、架设竹骨，女人们和泥、砌墙、涂抹泥壳，就连孩子们也在一旁背诵着新鲜出炉的《建炉口诀》，帮着传递工具。

七日之后，当第一缕炊烟从新窑的烟囱里袅袅升起时，所有人都爆发出震天的欢呼。

新窑落成，试火。

第一批新采的夏茶被送了进去。

谢云亭再次被众人恭敬地请到了窑口。

他没有看窑，也没有看火，只是取过一捧刚刚出炉的干茶，置于掌心，闭上眼，凑到鼻尖轻轻一嗅。

所有人都屏住了呼吸，空气紧张得仿佛要凝固。

只见谢云亭的眉头微微一动。

众人心里咯噔一下。

“火头偏急了些。”他缓缓睁开眼，声音平静。

阿粪桶和几个负责掌火的老师傅脸色瞬间变得煞白。

然而，谢云亭话锋一转，拈起一片茶叶，对着光亮看了看，又点了点头：“但是，叶底舒展匀整，没有焦边，说明热力走得通透。你们……懂了‘人比炉重要’的道理。”

众人面面相觑，不明所以。

小顺子忽然想起了什么，猛地翻开那本《七步建炉口诀》的手抄本，在第三句“三寻坡向迎东南”的末尾，他看到了几个不起眼的小字，那是东家后来悄悄添上去的——“宁慢三分，莫抢一口。”

这半句话，正是当年谢云亭父亲的遗训！

众人恍然大悟，心中涌起一股暖流。