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这家掌柜的叫章宏盛,看上去四十不到,一副憨厚脸,第一眼会觉得很亲和,细看那眼中却透着不易察觉的精明,他双手抱拳作了个揖,脸上露出抱歉的神情。
看到掌柜的又是道歉又是送东西,那几个不耐烦的顾客脸色总算好看了些,也不好再催了。
小二抹了一把额角的汗,不由地心生敬佩,还是自家掌柜镇定,会圆场啊,方才自己被这群人吵得六神无主,都不知道要听谁的。
只见掌柜的安抚好客人,当即递了个眼色给小二,二人便快步走到了厨房口。
这才压低声音道:“赵四,赶紧去装些卤毛豆端上去,让他们吃着先缓一缓,再去催菜。”
叫赵四的小二点点头,急忙转身进去拿碟子。
章宏盛总算是松了一口气,暗自想着最近是不是又要招些新伙计了。
等到赵四累得像死狗一般坐下来歇息的时候,已经过去了一个时辰,客人亦走得差不多了,主厨这才端上了几碟菜,叫上几个伙计吃饭了。
他上前一看,有肉有菜有汤,掌柜一向不吝啬,给他们几个开的伙食也一直不错,只是他今天累得实在没甚胃口。
他走到酒楼门口望了又望,终于看到了一抹熟人的身影。
“赵四哥,久等啦,今日孙娘子那边也是挤得水泄不通,我可是排了好久才得。”一个黄衣女子把一个油纸包递给了他。
“谢谢妹子啦!下次换哥去排队请你吃。”赵四憨笑着接过东西,感谢道。
二人客套了一番,赵四才急吼吼地进门拿碗筷,心道亏得他上午听到隔壁米铺的小丫头说要去买豆腐果,央着她帮忙代买了些,不然这会排队真是够呛。
甫一打开油纸,豆腐香和辣椒香扑鼻而来。
“哇!好香啊,又是孙娘子家的豆腐吧?我说你小子怎地在门外等半天不来吃饭,这是要吃独食啊!”一个伙计凑上来,把鼻子凑到油纸旁闻了又闻。
“去去去,”赵四立马侧身让开,把油纸包藏进了怀中,嫌弃地道:“要吃自己买去,可难排队了。”
“切,小气!明儿我自己买!”伙计撇了撇嘴,扒拉着饭粒转身走开了。
这下可以踏实吃了,赵四把豆腐果倒进了碗里,刚拿起筷子正要送进嘴,眼前又杵过来一张脸。
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